Це вишуканий тост, що складається з хрусткого шматочка хліба, який вкритий ароматним гуакомоле (пюре з авокадо) та свіжим бейбі-міксом. На вершині краще всього смакує слабосолений лосось, що додає цій страві особливу пікантність.
Склад страви: Скибка хліба, гуакомоле, бейбі мікс, томат свіжий, лосось слабосолений.
Загальний вихід страви - 215 г
- хліб - 50 г
- гуакомоле - 50 г
- бейбі мікс - 25 г
- томат свіжий - 40 г
- лосось слабосолений - 50 г