Лікер Sambuca Molinari Extra є традиційним міцним напоєм з Італії, який виробляється на екстракті анісу. Міцний алкоголь має прозорий колір. У смаку лікеру переважають анісові мотиви, які гармонують із цікавими нотками італійських трав. Солодкий смак перетворюється на приємний і оригінальний смак. Лікер Sambuca Molinari Extra рекомендується вживати у чистому вигляді, його п'ють лише охолодженим. У традиційному варіанті напій подається з кавовими зернами, які кидаються в келих.