Загальна інформація:
Laphroaig «Select» (0,7 л) - багатий на смак і аромат представник одного з кращих шотландських односолодових віскі, з усіх нині існуючих. Має не тільки унікальні рецепторні якості, але і відрізняється фантастичним мистецтвом витримки.
Історія винокурні Лафройг почалася ще в 1815 році на острові Айлей, на захід від Глазго. Його унікальні кліматичні характеристики дають можливість створювати неповторний віскі, а вирощений солод стає ще більш м'яким, завдяки ніжним атлантичним течіям.
Віскі піддається витримці в бочках з декількох видів дерева, але найголовнішим елементом залишається використання ємностей з рідкісного сорту американського дуба, який не прийнято використовувати для приготування подібного алкогольного напою. Саме ця деревина дозволяє букету повноцінно розкритися, і подарувати нам ніжні подихи легких вітрів острівної частини Шотландії.
Лафройг «Селект» - синтез кращих видів віскі винокурні Лайфройг. Він увібрав в себе елементи Quarter Cask, PX Cask і Triple Wood, після чого філігранно доповнився Laphroaig 10 Year Old. Напій став певним символом всієї смакової палітри компанії, впевнено підкріпивши це своєю тонкістю і самостійністю.
Смак:
Об'ємний квітково-марципановий смак сплітається торф'яними нитками з багатим попелясто-лаймовим післясмаком.
Аромат:
Стиглі червоні фрукти підкорюють нюх, завершуючи свій букет легкої торф'яної сухістю.
Колір:
Солом'яно-золотистий.
Гастрономічне поєднання:
Чудово п'ється в чистому вигляді, або з льодом (2 кубики на 50 мл). Чудово підходить до класичних сигар або м'ясних страв.
Тип:
односолодовий.
Регіон:
Острів Айлей (Шотландія).