Загальна інформація:
Метакса 5*- найпопулярніший бренді лінійки Metaxa. Термін витримки спиртів, використовуваних у виробництві, Метакса 5 зірок, не менше 5 років. Дистилят отримують з вина, створеного з купажу трьох автохтонних грецьких сортів винограду. Після дозрівання бренді змішують з мускатними винами, екстрактами трав і квіткових пелюсток, це надає Метакса неповторний смак і аромат, властивий виключно цьому напою, після відправляють «заспокоїтися» ще на півроку в бочки і нарешті, охолоджують, фільтрують і розливають в пляшки, дизайн яких нагадує елементи грецької архітектури.
Смак:
Насичений, яскравий, збалансований. Фруктовий смак представлений нотами персика, абрикоса та родзинок. Вигідно відтіняє його неординарний, як для бренді, смак і післясмак, що поєднує в собі ноти мигдалю і дуба.
Аромат:
Метакса має аромат апельсина, фіалки, квіткового меду і ванілі. Ноти стиглого абрикоса чудово доповнюють неповторний аромат
Колір:
Янтарно-золотистий, насичений.
Сорт винограду:
У виробництві дистиляту для бренді використовуються сорти: Султанніна, Саватьяно, Чорний коринф, також використовують вино з сорту Мускат, під час змішування вже витриманого бренді з ароматичними екстрактами.
Регіон:
Аттика, Крит, Коринф.
Витримка:
5 років в нових бочках з французького дуба.