Дві скибки хліба, обпечені до золотистої хрусткості, покриті вершковим сиром, створюючи ніжний та кремовий шар. Бейбі мікс розташований на вершковому сирі, прикрашаючи страву, надаючи їй свіжості та яскравості. Два яйця, приготовані в стилі "пашот," мають білки і жовтки, які залишаються ніжними та рідкими, надаючи текстурний контраст хрусткому хлібу та смаженому бекону. Фінальний штрих - голандський соус, що надає страві багатий смак та розкриває всі смакові відтінки. Зверху смажений бекон додає страві ароматну солодкість та легку пікантність, завершуючи цю страву.
Калорії: 719 ккал
Білки: 36 г
Жири: 47.5 г
Вуглеводи: 54 г.
Алергени: Яйця, глютен, молоко, бекон.
Склад: Яйця, бекон, хліб, вершковий сир, соус голандський, бейбі мікс.
Загальний вихід страви - 380 гр.
- бекон смажений - 40 гр
- бейбі мікс - 20 гр
- хліб - 100 гр
- яйця пашот - 140 гр
- вершковий сир - 20 гр
- соус голландський - 60 гр