Борщ із салом
Додатки
Цей борщ - справжній символ української кухні. Він включає в себе ароматне яловиче ребро, яке вариться в багатому бульйоні разом із різноманітними овочами. Подається із сметаною, яка додає ніжності, та салом генеральським, що приносить неповторний смак. До цієї страви також подається хліб та свіжа зелена цибуля, щоб створити ідеальний баланс смаків і текстур.
Калорії: 456 ккал
Білки: 21 г
Жири: 42 г
Вуглеводи: 48 г
Алергени: Глютен.
Склад страви: Борщ із ялововичим ребром з салом (бульон з яловичини, морква, цибуля, буряк, картопля, капуста, ребро з яловичини, сіль перець чорний мелений), сметана, сало генеральське, хліб, цибуля зелена пера.
Загальний вихід страви - 460 г
- борщ з яловичини - 250 г
- ребро яловиче - 50 г
- сало генеральське - 40 г
- сметана - 50 г
- хліб - 50 г
- цибуля зелена пера - 20 г
- цибуля зелена пера - 20 г
Хліб вибір до страв
Виберіть мінімум 1 варіант